Blog com as últimas novidades em livros de culinária, opiniões, "testes" aos mesmos e sugestões. Todas as receitas serão realizadas recorrendo à ajuda de robots de cozinha como Bimby, Fussioncook, Actifry e máquina do pão.
domingo, 10 de julho de 2011
Pudins de chocolate
Esta receita foi inspirada na do blog Maravilhas da Cozinha.
Ingredientes:
- 300 ml de leite magro;
- 2 saquetas de cuajada ou 10 folhas de gelatina desfeitas em muito pouca água quente;
- 2 ovos;
- 100 gr. de chocolate preto 70% cacau (usei Auchan sem açúcar);
- 4 iogurtes naturais;
- 90 gr. de açúcar (não coloquei).
Preparação:
Pique o chocolate na Bimby com o Turbo. Programe 8 minutos a 90º na vel 4. Distribua por copinhos e leve ao frigorífico quando frios.
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De certeza delicioso e para testar, obrigado pela receita destes pudins,
ResponderEliminarbeijinhos!!!