Maçãs gratinadas com amêndoa laminada

esta receita foi retirada do blog Saberes e Sabores.


Ingredientes:

- Maçãs sem caroço e cortadas a meio;
- 1 lata de leite condensado;
- Amêndoa laminada;
- 1 ovo.


Preparação:

- Bata o ovo com o leite condensado e junte-lhe a amêndoa.
- Descaroce e corte as maçãs, disponha num tabuleiro forrado e recheie-as com o preparado anterior.
- Leve ao forno a 180º até estarem cozidas e douradas.
- Pode servir só assim ou com gelado.