Blog com as últimas novidades em livros de culinária, opiniões, "testes" aos mesmos e sugestões. Todas as receitas serão realizadas recorrendo à ajuda de robots de cozinha como Bimby, Fussioncook, Actifry e máquina do pão.
domingo, 10 de julho de 2011
Iogurtes de côco e aveia
Ingredientes:
- 1l de leite magro;
- 100gr. de leite em pó magro;
- 5gr. de adoçante líquido;
- 2 iogurtes bifidus naturais;
- 1c. de chá de aroma de côco;
- 1 c. de chá de côco ralado por cada copo;
- 1 1/2 colher de chá de aveia por cada copo.
Preparação:
Coloque todos os ingredientes no copo da Bimby excepto o côco ralado e a aveia. Por cima ponha a varoma com os copos. Bata uns segundos na vel. 3 e depois programe 5 minutos na temperatura 80º e vel. 1.
Tire os copos e coloque o côco ralado e a aveia no fundo de cada um e encha com o preparado.
Leve à iogurteira por 12 horas e depois pelo menos 3 horas ao frigorífico.
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