Blog com as últimas novidades em livros de culinária, opiniões, "testes" aos mesmos e sugestões. Todas as receitas serão realizadas recorrendo à ajuda de robots de cozinha como Bimby, Fussioncook, Actifry e máquina do pão.
segunda-feira, 26 de julho de 2010
Arroz Vermelho
Ingredientes:
- frango cozido ou assado desfiado grosseiramente;
- chourição;
- polpa de tomate;
- ketshup;
- azeite;
- sal;
- 1 copo de arroz thai;
- 2 1/2 copos de água;
- piri-piri líquido.
Preparação:
Deitar na cuba da Fussioncook todos os ingredientes. Misturar bem e programar o menu arroz com a válvula fechada. Mal acabe o tempo, retirar logo a pressão, abrir e servir.
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