quarta-feira, 13 de julho de 2011

Tirinhas de frango entre amigos




Ingredientes para dois:

- 2 cebolas em quartos;
- 1/2 lata pequena de ervilhas cozidas;
- 1 lata pequena de cogumelos inteiros;
- 2 peitos de frango em tiras temperados de sumo de limão;
- 10 colheres de sopa de arroz branco;
- azeitonas pretas;
- azeite (usei aromatizado de tomilho);
- sal q.b.
- alho em pó, pimenta e tomilho.


Pode ser feito na Actifry, como fiz, ou numa frigideira.


Preparação:

Deite a carne e os legumes na Actifry, tempere e por cima disponha o arroz. Programe 19 minutos e delicie-se!

1 comentário:

  1. Gosto de franguinho de todas as formas e essa parece-me uma delícia!

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