terça-feira, 10 de agosto de 2010

Sopas de feijão

E com o mesmo feijão fiz duas sopas diferentes, que o meu pequeno ainda não come sopa sm ser passada.

Ingredientes:

- feijão frade cozido
- água da cozedura
- 1 courgete
- 1 cabeça de nabo
- 2 cenouras
- 3 batatas grandes
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- sal q.b.
- azeite


Preparação:

Deitar tudo na cuba da Fussioncook em pequenos cubos. Programar o menu patatas.
Depois de cozido, deitar o copo da Bimby metade do conteúdo e triturar na velocidade máxima por 1.30 minutos.
A outra metade é só guardar e servir assim em pedaços. Para quem quiser, pode programar mais 15 minutos e juntar-lhe pedaços de presunto, chouriço e massinhas.




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