terça-feira, 24 de agosto de 2010



Ingredientes:

2 lombos da carne que encontramos por cima da costela do porco
6 batatas em quartos
1 c. sopa de ketshup
1/4 de copo de vinho branco
1 folha de louro
1/2 colher de chá de gengibre em pó
1 cravinho da índia
1 cebola
alho em pó
tomilho e piri-piri em pó
sal


Preparação:

Fatiar a cebola para o fundo da cuba da Fussioncook. Temperar a cane com sal, piri-piri, alho em pó e gengibre. Colocar a meio da Cuba. Temperar as batatas com sal, alho em pó e tomilho e deitá-las a rodear a carne. Misturar um pouco de água com o ketshup, o cravilho e o louro e regar o preparardo. Programar o menu horno por 30 minutos com a válvula bem aberta.
Programar 10 minutos manual ou então o menu patata

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