quinta-feira, 26 de agosto de 2010

Porco em massa colorida



Cá fica a receita que estava deliciosa!

Ingredientes:

massa colorida;
2 pedaços de osso buco (porco)
polpa de tomate
gengibre em pó
2 folhas de louro
vinho branco
pimenta
azeite
1 c. sopa de ketshup
sal


Preparação:

Deite na cuba da Fussioncook a carne temperada com o sal, vinho, pimenta, gengibre e louro. Regue com um pouco de água e junte-lhe o ketshup e 3 c. de polpa de tomate. Misture e programe manual por 15 minutos.
Findo o tempo, retire a carne e deite no molho a massa desejada. Junte mais um pouco de água (pouca que nesta máquina quase não se perde água). Misture e coloque novamente a carne por cima. Programe 8 minutos em manual.

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