quinta-feira, 15 de julho de 2010

Carne assada com arroz de ervilhas






Carne

Ingredientes:
- costeletas do cachaço;
- asas de frango;
- molho de soja;
- ketshup;
- alho em pó;
- vinho branco;
- piri-piri em pó;
- gengibre;
- azeite.


Preparação:

Colocar todos os ingredientes juntos e misturar bem. Deitar na Actifry e programar 30 minutos.


Arroz de ervilhas

Ingredientes:

- 1/2 cebola;
- massa de alho;
- azeite;
- ervilhas congeladas;
- sal;
- 2 copos de água;
- 1 copo de arroz thai jasmim.


Preparação:

Deitar todos os ingredientes na cuba da Fussioncook, fechar e programar o menu arroz. Quando terminar, retirar de imediato a pressão e deitar o arroz para outro recipiente frio.

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