quinta-feira, 15 de julho de 2010

Bacalhau em tomate



Ingredientes:
- batatas em lascas grossas;
- 3 postas de bacalhau;
- 1 cebola em lascas;
- 1 dente de alho;
- polpa de tomate;
- 1 colher de sopa de ketshup;
- 1 folha de louro;
- vinho branco;
- piri-piri líquido;
- água;
- sal.


Preparação:

Coloque no fundo da cuba da Fussioncook a cebola, o bacalhau por cima, o dente de alho picado e as batatas. À parte, misture os restantes ingredientes e regue o preparado anterior.
Programe o menu patatas com a válvula fechada (10 minutos).

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