sábado, 17 de setembro de 2011

Bolo de Chocolate




Ingredientes:
- 2 ovos
- 150 ml de leite
- 40 gr de azeite
- 1 c. de chá de fermento
- 350gr de farinha
- 150gr de chocolate preto
- 200gr de açúcar
- 1 maçã


Preparação:
- Pique o chocolate (Bimby turbo)
- Junte a maçã e pique de novo (vel.5 alguns segundos)
- Adicione o leite, o azeite, os ovos e o açúcar e bata bem (temp.37 vel. 1 5 min.)
- Junte a farinha e o fermento e bata de novo (anlguns segundos na vel. 5)
- Deite em forma untada e leve ao forno a 180º por 50 minutos.

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