Blog com as últimas novidades em livros de culinária, opiniões, "testes" aos mesmos e sugestões. Todas as receitas serão realizadas recorrendo à ajuda de robots de cozinha como Bimby, Fussioncook, Actifry e máquina do pão.
segunda-feira, 27 de dezembro de 2010
Crepe doce nevado
Ingredientes:
- 1 caixa de crepes simples congelados ou caseiros;
- 1 tablete de chocolate preto 74% cacau;
- leite;
- côco ralado.
Preparação:
Deixe descongelar os crepes ou leve-os 30 seg. ao microondas.
Leve ao microondas o chocolate partido em pedaços numa taça e com leite a meio do espaço ocupado até derreter e se misturar bem com uma colher. Coloque um pouco numa lateral do crepe, polvilhe com côco e enrole. Decore com mais côco ralado e, caso queira, um fio de chocolate.
Nota: Esta receita pode-se fazer apenas para um crepe. Basta que leve ao microondas o crepe com pedaços de chocolate por 1 minuto.
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