Pequeno-almoço Saudáve e Saboroso!

Ora e cá está um pequeno-almoço saudável e saboroso!

Proposta:
- 1 diospiro
- 1 caneca de cappucino de alfarroba
- 1 fatia de pão de semi-integral com manteiga magra

As receitas:



Cappucino de alfarroba:
- 460gr. de leite magro em pó;
- 60gr. de farinha de alfarroba;
- 40gr. de cacau magro;
- 1 colher de chá de canela;
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio.

Opcional: Se gostar dele doce, junte 80gr. de açúcar amarelo.

Junte todos os ingredientes na bimby e programde 20 seg. na vel. 7. Se não tiver bimby, misture tudo muito bem numa bacia.
Depois é só juntar 1 colher de sobremesa bem cheia por chávena e água quente.




Pão semi-integral
- 320ml de água;
- 1/2 saqueta de fermento de padeiro em pó;
- 1 colher de chá mal cheia de sal;
- 300gr. de farinha tipo 65;
- 200gr. de farinha para pão de cereais;
- 60gr. de sementes de girassol.

Colocar tudo pela ordem indicada na máquina de fazer o pão, ou amassar manualmente e deixar levedar até duplicar o tamanho, levando ao forno até ficar como desejado.