Blog com as últimas novidades em livros de culinária, opiniões, "testes" aos mesmos e sugestões. Todas as receitas serão realizadas recorrendo à ajuda de robots de cozinha como Bimby, Fussioncook, Actifry e máquina do pão.
domingo, 3 de outubro de 2010
Conchinhas de lulas em 7 minutos
Ingredientes:
- massa de conchas
- 1 embalagem de lulas congeladas
- polpa de tomate
- azeite
- 2 folhas de louro
- pimenta branca
- vinho branco
- 1 casca de laranja
- sal
- alho em pó
- cebola
Preparação:
Deitar o azeite com a cebola na cuba da Fussioncook e programar 5 minutos em manual. Quando faltarem 2 minutos, juntar as lulas junto com todos os temperos e um pouco de água. Juntar a massa de modo a não ficar fora do molho. Programar 7 minutos em manual ou 5 para quem gostar da massa al dente.
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Que maravilha de refeição!
ResponderEliminarMesmo não tendo nenhum dos robots sugeridos, adorei a sugestão, tem um aspecto delicioso :)
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