Bacalhau com batata em molho de tomate

Ingredientes:

- postas de bacalhau

- batatas em lascas grossas

- 1 lata pequena de tomate pelado

- 1 caldo de legumes

- 2 c. de sopa de polpa de tomate

- 2 c. de sopa de ketshup

- sal, azeite, gengibre e alho em pó.

Preparação:

- Deite na cuba da Fussioncook (FC) a lata do tomate e corte grosseiramente.

- Junte a polpa de tomate e o ketshup, o alho e o gengibre em pó (1c. de chá de cada). Junte o caldo em pedaços pequenos.

- Disponha as postas do bacalhau entre o molho e regue com azeite (cerca de 1c. de sopa) e ½ lata do tomate de água.

- Programe 5 minutos (menu pasta).

- Abra, retire as postas do bacalhau para uma travessa e deite no molho as batatas. Tempere de sal e veja se ficam cobertas pelo molho. Programe o menu patatas (8 a 10 minutos dependendo do modelo da FC).

- No final junte as batatas ao bacalhau e regue com o molho.